跳到配方
  • 分享
  • 完美的巧克力蛋糕

    提交如下: 巧克力蛋糕 11月10日,二千零一十三

    完美的巧克力蛋糕配方配上完美的巧克力奶油然后用简单的玫瑰花装饰。这是完美的蛋糕!!

    奶奶的经典食谱!!

    巧克力蛋糕食谱

    不管你怎么用巧克力奶油酱来装饰这个巧克力蛋糕食谱,它都会尝起来很好吃!这个食谱(以及许多变体)已经存在很多年了。

    完美的巧克力蛋糕配方和完美的巧克力奶油

    最佳巧克力蛋糕配方

    什么使这个食谱最好?首先,灵感来自好时巧克力蛋糕食谱,它和我奶奶用的食谱是一样的。他们在蛋糕里加了咖啡,咖啡对巧克力有神奇的作用。第二,这真是一个又湿又好吃的巧克力蛋糕。有什么比干蛋糕更糟糕的吗?不。用这个食谱,你永远不会有那个问题!!

    最好的巧克力蛋糕和最好的巧克力奶油

    我用两个8英寸的平底锅做蛋糕,但是你也可以使用9英寸的平底锅。如果使用9英寸,你要把烘焙时间缩短五分钟。别忘了使用古普准备你的锅……这是最好的!!

    你必须用这种完美的巧克力蛋糕配方来喝咖啡吗??

    1.不,你不能忽略它。

    2。我是认真的。

    好啊,好啊,所以你可以如果你愿意的话。但是这里是咖啡的作用……它增强了巧克力的味道。蛋糕可以一点也不像咖啡...味道很简单更富有.

    如果你不能喝咖啡,,你可以用热水代替。.

    巧克力玫瑰蛋糕与最好的巧克力蛋糕食谱!!

    如何制作巧克力蛋糕

    第一,我建议你通读一下这些材料,确保一切准备就绪。鸡蛋和酪乳应该是室温的,所以提前把它们从冰箱里拿出来就可以解决这个问题。(和巧克力奶油酱食谱中的黄油一样。)

    确保干配料经过适当筛选和测量。测量面粉时,拿出你的容器或袋子。打开它,用叉子搅拌它,或者筛它,松开它。用勺子把面粉舀进一个干量杯,然后用刀背把杯子弄平。(或者你可以用秤量你的配料。)

    使用适当的工具。例如,这个食谱用立式搅拌机搅拌。您可以使用手持式搅拌器(或甚至用手搅拌),但请确保配料完全混合并合并,然后再进行下一步的配方。

    如果可以的话,请使用质量最好的配料!深色可可或高品质可可,新鲜鸡蛋,优质香草与众不同!随时升级到所有的有机成分。但是说到替代,我建议先把菜谱按原样制作,然后把它改成你的。

    自制巧克力蛋糕食谱

    这是我吃过的最好的巧克力蛋糕食谱之一。它又湿又软,但仍然有蛋糕屑。它有着浓郁的味道(这要归功于咖啡)和浓郁的巧克力香精。

    没有假巧克力蛋糕!这是人们会要求一次又一次的食谱!!

    无麸质巧克力蛋糕

    我经常被问到这个食谱怎么不含麸质。我推荐一种优质无麸质面粉,可以与普通面粉互换使用。这个食谱最好用面筋,但是配上无麸质面粉,味道还是很好吃的。

    双层巧克力蛋糕食谱

    我最喜欢的使这个蛋糕生动的方法之一就是往里面加巧克力片。我最喜欢的选择?迷你巧克力片!他们添加了完美的质地和巧克力的爆裂。这样做的一个有趣技巧是添加半甜或黑巧克力片。例如,如果你使用的是标准的可可粉(如处方所示),然后加入半甜的薯条。如果你使用深色可可粉或荷兰工艺,试着加牛奶巧克力片。

    巧克力结婚蛋糕

    人们经常问这是否像烘焙巧克力蛋糕,德赢体育原件下载或者是否可以用在结婚蛋糕上。是和不是。口味和稠度非常类似于烘焙巧克力蛋糕,只是在我的经验中它比较潮湿。德赢体育原件下载你能用这个食谱做结婚蛋糕吗?好,那要看你做婚礼蛋糕的类型了。这个蛋糕我堆得最高的是4层,所以我不能说它的耐用性超过这一点。如果你在巧克力蛋糕食谱上涂上焖剂,它可能因为水分含量而站不起来。

    选票
    巧克力蛋糕上的迷你玫瑰花和巧克力咖啡奶油!!
    完美的巧克力蛋糕
    准备时间
    十五 明斯
    烹调时间
    40 明斯
    总时间
    五十五 明斯

    完美的巧克力蛋糕配方配上完美的巧克力奶油然后用简单的玫瑰花装饰。这是完美的蛋糕!!

    课程: 甜点
    Cuisine: 美国人
    Keyword: 完美的巧克力蛋糕
    一份十二
    作者阿曼达
    成分
    • 1 3/4 杯子 (210g)通用面粉
    • tsp. 麦考密克纯香草提取物
    • 特大鸡蛋,, 在室温下
    • 1/2 杯子 (112g)植物油
    • 1 杯子 (240克)酪乳(室温)
    • 1 tsp. 粗盐
    • 1 tsp. 发酵粉
    • tsp. 小苏打
    • 3/4 杯子 (90g)不加糖可可粉
    • 杯子 (400g)砂糖
    • 1 杯子 (237克)新煮的热咖啡(我用无咖啡因咖啡)
    指令
    1. 筛面粉,糖,可可,小苏打,发酵粉,把盐放进碗里,搅拌直到混合。
    2. 在另一个碗里,混合牛奶,油,鸡蛋,香草。
    3. 混合器处于低速状态,慢慢地将湿润的原料加到干燥处。搅拌器仍然处于低位,添加
    4. 咖啡和搅拌只是为了混合,用橡皮铲刮碗底。把面糊倒入
    5. 两个8英寸的圆形烤盘,在350°F下烘焙30-40分钟,直到蛋糕测试仪或牙签出来时基本上是干净的(不是湿的)。

    6. 在锅里冷却30分钟,然后把它们放到冷却架上完全冷却

    我把蛋糕放在两个8英寸的圆形蛋糕盘里,然后把每一层分成两层。这是4层巧克力蛋糕做的。

    选票
    奶奶的经典食谱!!
    完美的巧克力奶油霜
    准备时间
    十五 明斯
    总时间
    十五 明斯
    课程: 甜点
    Cuisine: 美国人
    一份 一份
    作者阿曼达
    成分
    • C 无盐黄油 4根棍子在室温下。
    • 7 1/2 C 糖粉 或一个2LB袋
    • 1 C 优质可可粉
    • 1 tsp. 食盐
    • 1 TBSP。 香草精
    • 1/2 C 全脂牛奶或浓奶油
    指令
    1. ***这是巧克力奶油玫瑰蛋糕的处方。如果你不是做樱桃玫瑰的话,你可能需要把这个配方减半!***

    2. 将室温的黄油和香草放入搅拌机中,中高搅拌约三分钟。德赢体育游戏你想让它看起来更轻更蓬松。

    3. 当黄油在搅拌器中时,加入糖粉,可可,把盐放进碗里,搅拌均匀。(SIFT)
    4. 混频器断开,加入一杯糖粉和可可粉。把搅拌器开到低,然后慢慢加入剩下的糖粉,每次一杯。

    5. 搅拌器仍然处于低位,加牛奶。将搅拌机调至中高并混合至少两分钟。
    6. 结霜看起来很轻,但是它会随着时间的流逝而变暗。

    这个有史以来最好的巧克力蛋糕食谱我最初于2010年在我的博客上发表,来自赤脚情境谁改编的好时.

    我总是忘记_2!!

    奖金!!

    我想和你分享3个惊人的小窍门为了制造很完美巧克力蛋糕食谱。

    1. 室温成分。我一直这么说,但是真的对烘焙很重要。快速加热鸡蛋,把它们放在热水里大约一分钟。加热牛奶或酪乳,把它放进微波炉里几秒钟。
    2. 把所有干原料筛在一起。可可是众所周知的块状,你不想在你的蛋糕块。一定要把所有的干原料都筛掉。至少两次。
    3. 蛋糕快做完之前不要打开烤箱门。大部分蛋糕需要在开门前摆放好,否则冷空气会使它倒塌。

    一旦你找到巧克力补丁,一定要试试完美的白蛋糕!!

    如果你也打算做巧克力玫瑰蛋糕,这里有一些帖子可以帮你。

    原创玫瑰蛋糕-摄影教程

    Youtube上的玫瑰蛋糕教程

    完美的生日玫瑰蛋糕

    皇家婚礼玫瑰蛋糕

    性别揭露玫瑰蛋糕

    那不勒斯玫瑰蛋糕(我最喜欢的蛋糕之一!)

    留下答复

    您的电子邮件地址将不予公布。需要标记的字段*

    这个网站使用Akismet来减少垃圾邮件。了解如何处理评论数据.

    评论

    它看起来很漂亮,很优雅。

    我迫不及待地想做这些蛋糕之一。谢谢分享。

    你能在9×12英寸的蛋糕盘里做这个吗??

      如果你能在9×12英寸的蛋糕盘里做这个,有人回答过吗???

      我想用9×12″做一个三层蛋糕。

    C是什么意思?

    这个蛋糕是我和巧克力一起为我丈夫准备的。奶油霜很好吃!!!!
    接下来,我要给我女儿试试不含麸质的面筋。
    不知道我是否应该加黄原胶。你的意思是面筋质量好,一比一的面粉。
    如能给您提供无麸质蛋糕的建议,我们将不胜感激!!
    谢谢

    不要传递甜点!!