没有烤芝士蛋糕

了下: 奶酪蛋糕 2018年4月30日

你是否渴望奶酪蛋糕的丝滑美味,但又不想打开烤箱?我为你找到了完美的免烤芝士蛋糕配方!你也可以喜欢我的完美的芝士蛋糕食谱!

不要在蛋糕架上烤奶酪蛋糕

没有烤芝士蛋糕

那么什么是不需要烤的芝士蛋糕呢?简单地说,这是一个从未见过烤箱内部的芝士蛋糕。饼皮和馅料都不是经过烘焙的,这使它成为一种真正的无需烘焙的甜点。

那么如何制作不需要烘烤的面包皮呢?很简单!我用的是标准的全麦饼干屑、糖和黄油,但我特别确保每一块面包屑都涂上了黄油。当它冷却时,黄油会起到粘合剂的作用,确保面包皮完美的牢固和美味。德赢体育平台下载安装

头顶没有烤奶酪蛋糕切片切

没有烤奶酪蛋糕的食谱

这款无需烘烤的芝士蛋糕的馅料是由一种特殊的原料制成的,即大量的鲜奶油。我用传统的甜炼乳做过几个不用烤的奶酪蛋糕,总觉得味道有点不同,或者很明显。因此,我继续寻找一种不使用甜炼乳的配方,又能经得起传统烤奶酪蛋糕的考验。我发现在原配方严重的吃经过几次修改,我终于找到了完美的免烤芝士蛋糕!

因为我们在这个食谱中使用了大量的鲜奶油,所以在食用前必须在冰箱中冷却至少6个小时。一夜之间效果最好!同样要注意的是,我在这个食谱中使用了两种不同的附件,搅拌桨和搅拌器。在指定的时间使用这些附件是很重要的,并确保你将有最好的不烤奶酪蛋糕!

我也用新鲜柠檬汁。我不推荐使用商店里买的柠檬汁,因为它的效果不好,而且你几乎可以尝到不同的味道。

一块不用烤的芝士蛋糕

说到如何享用这款芝士蛋糕,一切皆有可能!你可以添加派馅(我在视频和下面的图片中添加了草莓派馅),但是蓝莓、樱桃、柠檬和覆盆子也很好吃!你也可以在上面淋上巧克力和一团健康的生奶油,让味道更加丰富。

到目前为止我最喜欢的吃这种无需烘烤的芝士蛋糕的方法是搭配新鲜水果。我喜欢吃蓝莓和猕猴桃,我的孩子们吃新鲜草莓。

要做一个不需要烘烤的巧克力芝士蛋糕,只需添加8盎司你最喜欢的巧克力。首先在一个微波炉安全的碗里融化巧克力,然后放在一边冷却。将已冷却融化的巧克力加入奶油芝士混合物中,继续按照下面的步骤制作芝士蛋糕。(别忘了为巧克力爱好者做一份奥利奥脆皮,美梦成真!)

一块上面放草莓的芝士蛋糕

这个不用烤的芝士蛋糕是夏天的完美甜点!只用了几样简单的原料,就能很快地混合在一起,味道好极了!

近距离拍摄芝士蛋糕的内部

在寻找最好的烤奶酪蛋糕吗?试试这些:

最终的蓝莓芝士蛋糕

南瓜芝士蛋糕

巧克力覆盆子芝士蛋糕

更新:在与许多读者交谈后,一些人提到他们的芝士蛋糕没有我做的那么完整。这里有一些建议可以帮助你做到:

确保你的奶油打得很好,至少3分钟。你希望它的粘稠度相当高。

如果你已经在冰箱里冷冻了6个小时,它还没有完全定型,把它放进冰箱里大约30分钟。vwin体育游戏芝士蛋糕不应该冻起来,而是会变硬。

4.8743
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没有烤芝士蛋糕
准备时间
20. 分钟
令人心寒的
6 小时

光滑细腻,不需要烤箱!

课程: 甜点
菜: 美国
关键字: 没有烤芝士蛋糕
:8
作者:阿曼达Rettke
成分
地壳
  • 1 1/4(105克)全麦饼干屑
  • 1/4超细糖,还可以用颗粒剂吗
  • 6汤匙无盐黄油融化了
填充
  • 16盎司原味全脂奶油芝士(两个8盎司的包;455克)
  • 3/4(150克)砂糖
  • 1汤匙(20克)新鲜柠檬汁
  • 1茶匙香草精
  • 1/8茶匙粗盐
  • 1又1/2(357克12盎司)大鲜奶油
指令
地壳
  1. 将全麦饼干屑、糖和融化的黄油混合在一个小碗里。确保每一块面包屑都涂上黄油。

  2. 倒入一个7英寸的蛋糕盘。铺成均匀的一层,然后用量杯压紧,确保平底锅的两边都压紧。备用。

填充
  1. 将奶油芝士、糖、柠檬汁、香草和盐放入搅拌机中搅拌。以中速搅拌至柔软光滑。需要时刮一下碗。

  2. 切换到打蛋器,倒入奶油。低速搅拌混合,然后调高搅拌,直到混合物能保持硬峰,3 - 5分钟。
  3. 倒入准备好的面包皮中。
  4. 冷藏大约6小时或一整夜,直到馅料变硬变冷。vwin体育游戏

食谱视频

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评论

  • 布丽安娜爱尔兰人 说:

    这个食谱我做过好几次了。我的家人、男朋友和他的直系亲属也很喜欢它。吊人。今晚,我忘了买多脂奶油,在网上找到了代用牛奶的方法,所以祈祷吧。

  • Samsam 说:

    哇,我喜欢不烤奶酪蛋糕,请把食谱发给我

  • Debbiedo 说:

    天啊,我刚刚做了这个,太美味了,我想告诉你这是多么简单和快速。非常好吃,很棒,最好,最快的起司蛋糕,我做过很多

  • 克里斯汀 说:

    没有烤奶酪蛋糕,很好吃德赢体育平台下载安装

  • 丽莎·g。 说:

    嗨。你把奶油倒在奶油芝士混合物或鞭打它在另一个碗吗?谢谢你!

  • 科琳 说:

    德赢体育平台下载安装美味又简单!我本可以直接把它从碗里拿出来吃,但我强迫自己把它放在面包皮里,然后放进冰箱里作为今晚的甜点。我将把草莓放在边上,以防有人想在他们的切片上放一些。谢谢分享食谱。