跳到配方
  • 分享
  • 薄荷巧克力蛋糕

    提交如下: 巧克力蛋糕 12月3日,二千零一十八

    这款薄荷巧克力蛋糕是四层神奇的黑巧克力蛋糕,每层之间都有一层精致的薄荷奶油。蛋糕上覆盖着巧克力奶油最后是薄荷绿巧克力卷。完美的薄荷糖!

    你烤的和我一样多吗?不要错过这些美妙的节日聚会食谱:斯金克多尔糖饼干配方,当然德赢体育平台下载安装

    薄荷巧克力蛋糕

    薄荷巧克力蛋糕

    我得告诉你,如果你是个薄荷迷,这是给你的蛋糕。味道很好地结合在一起…腐朽丰富的巧克力和微妙的薄荷奶油。这是我做过的最梦幻的蛋糕之一!

    薄荷巧克力蛋糕我们来谈谈那些卷发。德赢体育游戏可能需要几次时间来纠正,所以我建议你练习。或者至少买两倍你需要的,这样你就不必担心每次都得不到“完美”的卷发了!德赢体育游戏我有一篇关于德赢体育游戏如何做巧克力卷发“如果你想看一个快速视频。

    薄荷巧克力蛋糕配方
    巧克力奶油是如此的光荣,它可能会毁了你所有其他的霜冻!它几乎在你嘴里融化。使用优质巧克力对这个食谱很重要!
    如何做薄荷巧克力蛋糕
    这个蛋糕很潮湿,很有味道,你会一次又一次地想要成功。我很难让它站起来,它太软了!但这对蛋糕来说是个好问题。.
    如果你有任何问题 如何烤一个级别的蛋糕你可以到这里来.也许你需要一些提示 怎样做蛋糕?或霜蛋糕?查看这些链接!
    薄荷巧克力蛋糕
    准备时间
    人力资源
    烹调时间
    35岁 明斯
    总时间
    人力资源 35岁 明斯

    关于较冷的温度,我最喜欢的东西之一就是薄荷(或薄荷)德赢体育游戏。我们在热可可中加入了这种香味,给布朗尼,饼干,最肯定的是蛋糕!

    课程: 甜点
    Cuisine: 美国人
    Keyword: 蛋糕,巧克力蛋糕,薄荷巧克力蛋糕
    一份十二
    作者阿曼达
    成分
    巧克力蛋糕
    • 1 3/4 杯子 通用面粉 还有更多的平底锅
    • 杯子 砂糖
    • 3/4 杯子 好可可粉
    • TSP。 小苏打
    • TSP。 发酵粉
    • TSP。 粗盐
    • 杯子 酪乳, 室温
    • 1/2 杯子 植物油
    • 特大号鸡蛋 室温
    • TSP。 纯麦考密克香草提取物
    • 杯子 现煮热咖啡
    巧克力奶油
    • 盎司 好的半甜巧克力
    • 杯子 (2根棍子,226克)无盐黄油, 室温下
    • 特大蛋黄 室温下
    • TSP。 纯麦考密克香草提取物
    • 1 1/4 杯子 筛过的糖果糖
    • TBSP。 速溶咖啡粉
    薄荷奶油
    • 杯子 糖粉
    • 1/2 杯子 黄油, 软化
    • 1/8 TSP。
    • 1/4 TSP。 纯麦考密克薄荷提取物
    • TBSP。 牛奶
    薄荷卷曲
    • 杯子 淡绿色糖果融化 或1杯绿色+1杯白色
    • TBSP。 缩短
    • 不到1/4茶匙薄荷油
    指令
    巧克力蛋糕
    1. 把烤箱预热到华氏350度。准备两个8英寸圆蛋糕盘。(用羊皮纸排成一行,然后在平底锅里涂上黄油和面粉,或用喷雾器喷雾

    2. 筛面粉,糖,可可,小苏打,将发酵粉和盐放入配有桨式附件的立式搅拌机的碗中,低速搅拌直至混合。

    3. 在另一个碗里,把酪乳搅拌在一起,油,鸡蛋,香草。搅拌机低速运转时,慢慢地将湿的成分加入干燥的材料中。搅拌机仍处于低位,加入咖啡,搅拌均匀,用橡皮刮刀刮碗底。

    4. 把面糊倒入准备好的锅里烤35到40分钟,直到蛋糕测试仪出来清洁。
    5. 在锅里冷却30分钟,然后把它们放在冷却架上完全冷却。
    6. 当蛋糕完全凉了,把每一层巧克力蛋糕放平,然后把每一层切成两半。你现在应该有四层蛋糕了。冷却到可以组装。

    巧克力奶油
    1. 把巧克力切碎,放在一个耐热的碗里,放在一盘开水上。搅拌至刚好熔化,并放置一边,直到冷却至室温。

    2. 在配有桨式附件的立式搅拌机的碗中,中高速搅打黄油至淡黄色,蓬松,德赢体育游戏大约3分钟。加入蛋黄和香草精,继续搅拌3分钟。

    3. 把搅拌机调低,逐渐加入糖果糖,然后以中速拍打,必要时将碗刮掉,直到光滑和乳状。将咖啡粉溶解在2茶匙最热的自来水中。低速时,在黄油混合物中加入巧克力和咖啡,搅拌至混合。

    4. 不要鞭笞!放在一边,直到准备好组装蛋糕。
    薄荷奶油
    1. 在立式搅拌机的碗里,奶油糖加1/2杯黄油。
    2. 混合薄荷提取物,2大勺牛奶,和盐。将剩下的牛奶慢慢搅拌成糖霜,直到达到所需的摊铺稠度。

    薄荷卷曲
    1. 把糖果融化,然后把它放在一个微波炉安全的大碗里,每次加热1分钟,然后以15秒的增量,每次加热后搅拌。

    2. 当糖果融化时,加入薄荷油搅拌至混合。
    3. 拿出一个大的,平整干净的饼干片,然后翻过来。我们用后面。
    4. 将一半融化的混合物倒在饼干片上,然后用抹刀将其摊开。这很重要,因为您希望层尽可能均匀和水平。瘦是好的,但不是半透明的。

    5. 把它放进冰箱里,静置1到2分钟。你也可以把它放在柜台上大约10分钟。德赢体育游戏
    6. 混合物需要在完美的温度下才能形成卷曲。如果天气太冷,它们会断裂。如果太热,他们只会是一堆垃圾。把你的手指按进混合物里。如果留下痕迹,混合物太软。

    7. 使用平头螺丝刀(清洁!),将螺丝刀以45度角压入混合物中,然后缓慢向前移动。卷发应该形成。立即将卷发放在冷却盘或冰箱中,使其保持形状。冷却到可以组装蛋糕。

    准备组装时
    1. 将第一层巧克力蛋糕放在蛋糕架或蛋糕盘上。在蛋糕上涂1/3的薄荷奶油。
    2. 在剩下的巧克力蛋糕和薄荷奶油里重复这个步骤。
    3. 在蛋糕上涂上巧克力奶油。尽量使蛋糕表面和侧面光滑。
    4. 将剩余的巧克力奶油放入装有大的开口圆形尖端(如2A尖端)。

    5. 用管子把蛋糕顶部的结霜块排出来。在上面撒上薄荷卷。把蛋糕冷却到可以食用。

    配方视频

    如果你喜欢薄荷,这里还有一些其他的好食谱:

    留下答复

    您的电子邮件地址将不会发布。已标记必需字段*

    此网站使用Akismet来减少垃圾邮件。了解如何处理评论数据.

    评论

    请确认您的结冰测量值。半杯黄油到四杯糖?

    我在薄荷奶油里加了两块黄油。我想食谱有错。

    你好!我注意到巧克力薄荷烤制的巧克力奶油。里面有一个生蛋黄。我担心细菌。德赢体育游戏思想?

    C=杯子,是吗??

    最糟糕的食谱。跟着它到我炉底的一个T形和蛋糕上!

    不要放弃甜点!