跳转到配方
  • 分享
  • 蛋糕糖霜{蛋糕装饰的想法}

    了下: 纸杯蛋糕 4月5日2018

    装饰蛋糕是我最大的乐趣之一。遵循我的简单技巧,让美丽的蛋糕为任何场合!一定要用我的完美蛋糕结霜的美丽的蛋糕,味道令人惊叹!!

    蛋糕结霜和蛋糕装饰的想法

    蛋糕结霜

    下面的配方我已经共享是“骗子”瑞士酥皮奶油乳酪。它使用巴氏杀菌鸡蛋和不需要加热效率可以更多的时间!这道菜不如传统的美国甜奶油乳酪和很可爱。需要的颜色很容易和我发现使用任何类型(液体,凝胶,粉)就完美。这是我的简单的椰子结霜也就是下面的食谱除了添加椰子调味。随意摆弄你的精华!(这些是可爱的薰衣草提取!)

    蛋糕装饰

    花瓣装饰

    使用管道包配备# 104提示和紫色的糖衣,开始通过管道一个花瓣的外缘蛋糕。开始在中心附近,apply pressure to the bag and gently rock your wrist up and then down to create each individual petal.  Continue piping overlapping rows of petals.

    这也可以称为康乃馨,但是看起来更好的用软苍白或白色奶油乳酪。

    蛋糕结霜和# 104小费装饰

    花瓣螺旋装饰

    使用管道包安装了# 104,管螺旋褶边蛋糕从外缘。这是简单的如果你能把蛋糕在一方面施加压力管道的包。您还可以使用一个旋转蛋糕支持这种方法,一定要把蛋糕的中心。

    蛋糕糖霜蛋糕装饰

    经典的玫瑰装饰

    使用管道包安装了# 104,首先将一块蛋糕的中心。抓住你的包,这样的最小的部分提示(泪珠的顶部)正面临着。提示在团的基础,应用压力和移动包块的一侧,德赢体育游戏大约1/3的方式。释放压力。我通常从3开始花瓣围绕中心块为一个很好的紧中心芽。

    继续在这个相同的技术,最终使你的俯冲更大,并且朝外和远离杯形蛋糕的中心。

    完成了一些叶子和你有一个完美的玫瑰。这是一个视频显示我是一个巨大的奶油乳酪玫瑰

    蛋糕结霜配方

    瘦小的花瓣装饰

    使用管道包安装了# 104,握住你的小费的大开口提示(颠倒的泪珠)是在90°角。苹果的压力和阻力通过结霜向下倾斜。你会在蛋糕的外缘和移动整个蛋糕。然后在略高于边缘和管另一行。

    为装饰添加叶子联系。

    这种技术在装饰时也很有效。淡紫色的蛋糕!!

    简单的蛋糕结霜

    如果我必须选择一个最喜欢的我可能会说这个,紫色的玫瑰与浅蓝色的口音。这些管道玫瑰经常看起来不同,因为他们是如此开放的艺术印象。每个设计师都有自己的特殊天赋,遇到这个设计太美!!

    4.85
    简单的瑞士酥皮奶油乳酪
    准备时间
    20. 分钟
    总时间
    20. 分钟

    装饰蛋糕是我最大的乐趣之一。遵循我的简单技巧,让美丽的蛋糕为任何场合!一定要用我的完美蛋糕结霜的美丽的蛋糕,味道令人惊叹!!

    课程: 甜点
    菜: 美国
    关键字: 蛋糕结霜
    : 24 纸杯蛋糕
    作者: 阿曼达
    成分
    • 4 盎司 巴氏杀菌蛋白
    • 2 (220克)糖果糖
    • 2 汤匙。 麦考密克纯香草精
    • 1 (4棒或452 g)软化无盐黄油
    指令
    1. 添加巴氏杀菌蛋白和糖果糖站机装有桨附件。
    2. 打开搅拌机低,让配料一起。然后打开高速3 - 5分钟,或者直到蛋清和糖完全合并。
    3. 用搅拌机,在提取和混合添加低速直到完全混合。
    4. 现在开始添加黄油,德赢体育游戏约1/2贴(4汤匙)。每次添加后,的搅拌机运行中主要是整合速度,直到黄油。大概需要3 - 4分钟,德赢体育游戏加入黄油。
    5. 一旦所有的添加黄油,打开搅拌器高速,让它鞭子至少5分钟。(我有放手只要10)
    配方笔记

    这道菜用巴氏杀菌鸡蛋是很重要的。你可以在大多数杂货店购买巴氏杀菌鸡蛋。如果你无法找到巴氏杀菌鸡蛋,我不会尝试这道菜。

    谈论一些东西。德赢体育游戏原配方为2磅黄油和16盎司的糖果糖。我减少我的版本大大…我只使用1磅黄油和8盎司的糖果糖。我发现这个的成分是完美的为我5夸脱助手,这是大量的结霜覆盖24个蛋糕。

    留下一个回复

    你的电子邮件地址将不会被发表。必填字段标记*

    这个网站使用Akismet来减少垃圾邮件。学习如何处理你的评论数据

    评论

    爱你的装饰品…我正在寻找一个糖衣,不是很甜,所以当我看到你的酥皮装饰糖衣我非常感兴趣,但我走如果你不可能替代蛋清蛋白粉吗?我相信原之后如果还没有停止这个项目。谢谢你!

      是的,你可以,但这更多的是一种皇家结冰。🙂

    非常的漂亮的显示

    这是我听过的最简单的方式解释!谢谢你!我可以做到这一点!!

    你好,爱你的美丽的工作。我住在英格兰,我不确定巴氏杀菌蛋白呢?德赢体育游戏这是一个干混法,你可以购买吗?我没有听说过?我起初以为你的意思是正常的蛋白(湿的!),想知道他们需要蛋发给高峰阶段,再一次,想知道这是一个干燥的混合。多谢. . ps,谢谢你把重量而不是杯子。So many US recipes are wasted on me as we do not really use cups..and those you can buy are not the same weights as US cups.非常混乱😁

    嗨,阿曼达,,
    刚刚看过了第一次在Facebook上你的蛋糕装饰技巧和哦我的天哪,你这么漂亮的设计,你让它看起来多么简单!总是希望能够装饰蛋糕,蛋糕和甜点,但是不知道从哪里开始。我喜欢烤任何建议吗?反正我现在一个追随者在Facebook和知道我可以学到很多从看you.😊

    一直想学习如何装饰这样你让它看起来那么容易!😊

      你让它看起来那么容易!我真的喜欢看你装修,我渴望自己试一试。非常感谢你的建议!!

    我喜欢这个蛋糕糖衣装饰的想法。

    你能让这结冰的前一天你使用它吗?它将存储好的过夜吗?我想让一群女孩的蛋糕装饰方但需要做的前一晚

    不要把甜点!!