糖果

有什么比自制的糖果吗?在这里,你会发现自制的食谱棉花糖,,福吉,,巧克力树皮,和焦糖只是仅举几例。

制作糖果食谱看起来吓人,但如果你了解几个基本原则,你会喜欢最后的结果!!

棉花糖——大多数棉花糖食谱使用明胶。明胶需要开花之前被添加到热的液体。布鲁姆明胶你把它放在一个碗里,加冰冷水几分钟。糖果温度计是一种有价值的工具在处理糖的糖做不同的事情在不同的温度下。香草棉花糖的黄金标准,但随时不同口味(像薄荷!)和创建常年可口的棉花糖。

福吉——传统自制的软糖需要一些基本工具:糖果温度计,平底锅,木匙,和一个锅。欺骗你什么时候想要完全按照食谱的方向,和小之类的东西搅拌可以在最终结果产生很大的影响你的食谱。简单和快速的版本通常被称为3-Ingredient软糖。它包括巧克力,甜炼乳,在微波和黄油加热。两个版本都很好吃!!

焦糖——制造和吃自制的焦糖是一个喜欢从我的青春记忆。我没有得到焦糖在我年轻的时候,但我确实去把它们卷在蜡纸和发梢。我奶奶让我知道硬式棒球和垒球的阶段,这样你可以得到一个完德赢体育游戏美的一致性。现在我们有用不完的糖果温度计和没有必要任何手指!当你在做焦糖不要害怕替代原料,改变数量和比例,或规模向上或向下的秘诀。实验可以导致更好的食谱!!

如果你正在寻找一些尝试和真正的糖果配方,一定要试试我布朗奶油软糖,,那不勒斯软糖,,薄荷馅饼,和白巧克力焦糖爆米花.我知道你会喜欢他们!!

不要把甜点!!